[美食] 韓文閣~海陸石鍋套餐+鐵板烤肉飯‧辣得我頭皮發麻啊！(台南食記)

(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/36873587)

 

 

週日那天，兔媽說台南公園正在舉辦"百花季"，

雖然狡兔對賞花實在沒什麼強烈興趣......(那個又不能吃)，

但心想兔媽都這樣明示了，我就給她孝順一天吧！  

 

 

 

由於台南公園佔地不小，放眼望去是一整片的花團錦簇！

不過人潮多+天氣熱，狡兔high不起來就只拍了幾張照片......

 

 

 

據說展期將持續到3月初，現場共展出147種、約70萬株花草，

若228連假有計畫到府城來玩的看倌們，不妨順道遊賞一下~~

(不愛賞花的台南人推薦這景點，似乎很沒說服力？|||)

 

 

 

好了，其他的景致就留給你們自己來探索囉！

拉回正題，人家這篇是食記不是遊記啦......(轉眼珠) 

當天逛完花展後已下午兩點，肚子空空又不知附近有啥好料，

於是我們就從台南公園漫步到大遠百的地下美食街。

 

 

 

雖然我很愛"高雄空廚"，但人生還是要多點嚐試才不會無趣！

按照以往經驗，總要在美食街繞了一圈又一圈才能下決定......

這天狡兔應該是真的餓過頭，才繞到一半就在"韓文閣"前止步，

也好，我好一陣子沒吃韓式料理了！

 

 

 

剛好目前<海陸石鍋套餐>特價150元，就點了一份！

 

 

 

另一份點了<鐵板烤肉飯>，後來深深覺得模型看起來美味多了！  

 

 

 

餐點端來後，兔媽問我想要吃哪一份？

狡兔：「海陸石鍋套餐好像比較好吃耶......」 

然後，偉大的兔媽自告奮勇選擇了鐵板烤肉飯！

 

 

 

兔媽說的一點也沒錯，內容物其實跟便當差不多......  

店家供應豬、牛、羊、雞四種肉類，我們挑選了雞肉，

雖然它是塊狀的雞胸肉，但在咀嚼上沒有阻礙喔！

整體調味不錯，微辣很下飯！可惜附湯部份有些清淡。

 

 

 

  

供應豬、牛兩種肉類，因為這是套餐組合，

石鍋拌飯的配料就比較基本款，僅有豬肉片和小黃瓜。 

 

 

 

辣醬份量看似還好，拌開後整個超出我的預期呀！ 

 

 

 

對我來說算勁辣程度了！幸好兔媽不是吃這份......  

又燙又辣，但它仍然在我能夠承受的限度之內， 

嫩質豬肉已醃漬入味，而且肉片份量堪稱有誠意！

其中令我大感意外的是，那個小黃瓜也事先浸漬處理過， 

清脆又夠味！使得整碗吃起來不會感到乏味。

 

 

 

石鍋拌飯最令人著迷的地方，絕對是鍋巴！

脆硬的米飯，香氣伴隨著辣味直達人心~~  

 

 

 

泡菜鍋的部份，裡面的葉菜放得滿多的。 

 

 

 

配料也不少呢！這鍋我有分兔媽吃，她說很辣！

但我只覺得湯頭很酸，或許是因為我的辣覺已痲痺了？ 

愛吃辣的看倌們，可以去韓文閣挑戰一下喔~~

 

 

 

 

↓ 韓文閣 ↓ 

地址：台南市前鋒路210號B2樓 (大遠百)