[美食] 彌月油飯~蔡記油飯

同事在今年得了龍子，廣發油飯分享喜悅，我們恭喜之餘得一盒蔡記油飯


 
























蔡記油飯我以前沒有吃過，以前大多是吃甲七碗的油飯





 
























盒身上印有食用注意事項


 
























重量不輕，份量扎實，好像現在的彌月油飯都是標準配備:
一隻雞腿、油飯、兩顆紅蛋


 























 

蔡記的油飯一打開盒子就聞到油飯麻油香
勾起我得食慾























 



















油飯的料是我喜歡的瘦肉、香菇、蝦米，沒有一般常見的魷魚
油飯使用長糯米，吃起來很Q，而且不會很油，這一點我喜歡
我吃其他家的油飯都會加甜辣醬，蔡記的卻不用
一點都不鹹，調味剛好
蔡記油飯還真是好吃，難怪同事會選他家來當彌月禮


 

彌月油飯為何都有兩顆紅蛋?我吃過那麼多盒，到現在還是不知道?


 



















蔡記的雞腿~~跟一般的不同，一般都是滷雞腿，蔡記的是黑胡椒雞腿



 



















整隻雞腿從表皮到裡層，都有許多的黑胡椒粉，添加香氣



 



















雞腿吃起來雖然有黑胡椒加分，但是有點過熟，雞腿肉咬起來稍微乾了一些


  



















紅蛋剝開後蛋白有染到一些蛋殼紅色，看起來有點奇怪






















咬開來，一點味道都沒有，就是一般的水煮蛋
有些油飯會附贈胡椒鹽，可以灑在紅蛋比較好吃
可惜蔡記沒有附，所以我只吃一顆蛋就不想再吃了

吃完後，就覺得蔡記得油飯真是好吃!!下次要直接去他的店面買油飯來吃~


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店家資訊:蔡記油飯

電話
店址	台中市南區建國南路一段137號