(轉) [美食] [團購分享] 六六好客的福氣茶葉蛋

首先~謝謝白姐的分享~~~

 

 

一盒6顆，再附上藥膳包

 

說他是茶葉蛋，我不認同~~我說他是藥膳蛋。這樣的做法我第一次吃，好棒...

 

不僅蛋白滑嫩，蛋黃更是口口香...這一盒我家還沒開飯就被當零食吃完了....

 

有當歸.枸杞.八角....頂級中藥材滷製浸泡~淡淡清香

 

 

 

一盒6顆，每顆都有6CM長，每顆都肥又嫩，甘是電腦撿ㄟ?

 

一斤600g,這一盒超過半斤了...一斤生蛋要30~33元，

 

加上藥材.瓦斯.人工...算一算還真不好賺ㄋㄟ...

 

加上現在有母親節的活動，一定要跟我的好朋友分享啦....

 

 

 

每顆蛋的紋路爭艷著，輕輕一推，蛋殼就脫落了....

 

美麗的線條，藥膳的清香~這是六六好客的福氣蛋

 

 

 

我是不吃蛋黃的人，但六六好客的蛋黃不吃會後悔..

 

蛋黃的粉質不會黏喉嚨，好像吃蛋糕一樣...綿細...

 

 

 

當歸枸己是絕佳通血養氣的藥材，清清爽爽再搭上米酒香~~醉了

 

蛋已經很香了，附的這菁華湯汁其實可以不用搭蛋吃

 

 

有些浪費...我有最佳處理方法...

 

 

 

這是我自己的變裝秀

 

家裡剛好燉了些雞湯，本來是要煮麵線，老花眼拿成[細麵]~~

 

將錯就錯，煮好細麵先淋上自家的雞湯再將六六好客的菁華鋪在麵上~~~當歸的清香

 

這一大碗當歸藥燉細麵，受到孩子們的絕佳讚賞!!!

 

 

 

另外的這一款草山茶葉蛋，也很特別...

 

黑嚕嚕，吃起來較清淡，但也是大又壯...

 

 

 

手切油蔥酥，好厲害!(真辛苦..)

 

切的真是漂亮，炸的有酥香~~~偶爾我自己也會動手做...

 

真的很猴工...洗.切.炸~~每個步驟都快不得....要有耐心...

 

看他切的斷口就讓我非常佩服....

 

炸得火侯，更是讚!!酥香的油蔥拌點椒鹽，可以當零食直接吃喔....

 

 

 

 

店家資訊:
http://www.ihergo.com/store/jj0111/home


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