(轉) [美食] 台灣野生蜂蜜

 養野蜂可以說不用照顧, 因為它們適應力強比較不會生病, 所以比較不需要照顧, 但是也可以說是非常需要照顧, 因為他們很喜歡自由自在, 不喜歡受到束縛, 所以有時候沒看顧好, 他們可是會整批頭也不回的飛走, 就拿我們給他們安排的住處蜂箱來說吧, 他們不像人家乖乖的按照一片一片築蜂巢, 他們就愛蓋超出範圍的違章建築 我們也只能讓他們自由的建了, 等到收蜜的時候, 就需要把上面這些違章給切下來, 再把一片一片的蜂巢放到離心機把蜂蜜分出來