[美食] MirrorMirror健康手作烘焙低糖低脂的比利時鬆餅
要讓大家有選不完的鬆餅口味喔
一共有3種口味
「低糖低脂的比利時列日鬆餅-珍珠糖原味」
「低糖低脂的比利時列日鬆餅-健康蔓越莓」
Mirror Mirror handmade
低糖低脂的"不式"比利時列日鬆餅-「珍珠糖原味」
產品特色:在充滿奶香的鬆餅中,加入「比利時」
特有的甜菜根提煉的珍珠糖下去烘焙,
外酥脆內鬆軟~令人回味無窮。
比利時列日(Liège)的經典鬆餅,有別於美式鬆餅的綿密鬆軟,
口感上富有麵糰特有的嚼勁,
烘烤後外酥內軟,珍珠糖微微熔化,
使組織呈現濕潤但甜而不膩的風味。
每一包都是密封包裝確保產品的品質
在包裝後面都有標示成份、營養標示
【食用】比利時鬆冷熱都好吃,建議烤過微溫時最好吃,
所以食用前請先自冰箱取出,
再放入170~200度預熱好烤箱,以170度約3~5分鐘烘烤
(請自行依個人烤箱大小及使用狀況調整時間與溫度)即可,
當烤箱裡發出陣陣的奶油香時,即為鬆餅食用之最佳時機。
為了確保鬆餅的新鮮美味,於收到鬆餅時,若未品嘗完畢,
請立即放置冰箱低溫冷藏,
並建議一星期內食用完畢,若是希望保存更久時間,
常溫可放兩日,建議收到商品後若
當日未食畢請放進冰箱或冷凍庫保存。
A:常溫可保存2~3天
B:冷藏可保存5天
c:冷凍可保存10天
(建議冷凍存放,鬆餅中的水份才不會被冰箱吸乾,
雖然它裡頭有脫氧劑,也是密封拉鍊袋裝。)
請記得將拉鍊袋封好,避免走味變乾。
「低糖低脂的比利時列日鬆餅-珍珠糖原味」
我最愛吃鬆餅了
以前常常去台北吃鬆餅
還要排上好幾個小時
現在不用那麼久嚕
越是簡單的食材組合而成就是美味的滋味喔
加熱後仍保留有珍珠糖顆粒,可增加食用的層次感。
甜度僅為砂糖的一半。
加熱後所釋放出的甜份及水分,讓口感表現更佳。
裡頭帶有顆粒口感沙沙的~
就是比利時特有的甜菜根所提煉的珍珠糖,
帶著自然奶油香、珍珠糖甜而不膩及多層次口感
珍珠糖耐烤,因此成了這款鬆餅的特色之一唷~
比利時列日鬆餅-帕瑪森起司
這款是鹹的口味
外酥內鬆軟
特別是超濃滴起司味
越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴唷
使用滴是天然酵母唷
媽咪我喜歡滴口味
比利時列日鬆餅-健康蔓越莓
成份:
進口高級麵粉、天然酵母、砂糖、100%純蜂蜜、鹽、
雞蛋、高品質牛奶、進口無鹽奶油、
比利時進口珍珠糖、進口有機蔓越莓。
最後一種是健康蔓越莓
每塊鬆餅上都有蔓越莓
妮妮比較愛這款
因為倪倪好愛吃蔓越莓
還可以吃的到蔓越莓唷
3種都好好吃唷
尤其是拿來當早餐,營養更是不能忽視
材料中使用了大量的高品質牛奶、
五星級飯店使用奶油製成了麵糰,經過發酵後再烘烤成鬆餅,
所以鬆餅裡有著濃郁的奶香。鬆餅是早餐及下午茶的最佳選擇