[美食] 【試吃】特斯堤 Something Tasty．核棗 -- 令我愛不釋口的自然核香與棗甜

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kk339248 (68)

2012/7/6 發表

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若看不見圖，請見原文：http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14412180

大約是六月中的時候在合購網看到了 特斯堤 舉辦的試吃活動，對特斯堤並不陌生，
因為滿久前就有看到過他們舉辦的餅乾試吃活動，但前陣子連我都覺得蛋糕吃太多...
所以雖然是愛的餅乾，但看著自己愈來愈遼闊的肚子版圖，就忍住了沒有報名參加"

而這次又再度看到他們舉辦試吃活動，發現品項是很特別的核棗，除了好奇心之外~
還有想著核棗有堅果，是較健康的點心~所以這次完全是給自己這理油報名參加的~:P

核棗 Walnut Dates (220g/NT$270)

收到的就是這一盒，比想像中的還小一些些，不過想想核桃和椰棗本來就沒有多大~"

正面有印著特斯堤他們家的字樣，也是這時我才注意到「Something Tasty」
和"特斯堤"之間相對的音譯。正中間有核棗的表現圖，下頭有標明這盒是220g。

而背面則有小介紹這椰棗堅果系列的文字，另外下頭有保存方式與保存期限：
置於乾燥陰涼處保存，開封後密封冷藏，保存期限：常溫3個月、冷藏6個月，
另外下頭還有強調這是不含防腐劑及人工添加物，所以老話一句~快吃完最好。

盒底的部份還有一張產品資訊的貼紙，清楚標示成分及營養標示，因為有堅果加入~
所以本來就不期望熱量會低，不過成分的部份倒是滿意外的，真的只有核桃和椰棗~!
沒有其它糖或是添加物。下頭製造日期也是剛拿到的前幾天~拿到的還是很新鮮的呢。

打開盒子，看到的是一個個單獨用小塑膠袋包裝著的大核棗，想吃幾個、就開幾個，
也方便外出時帶著，餓的時候或是嘴饞的時候可以當點心吃~我想比麵粉餅乾健康多!

一從包裝裡頭拿出來，馬上就聞到一陣明顯的的棗甜香氣，很像南棗核桃糕的香味~
或許應該說就是南棗核桃糕的香氣~核桃與棗普讓我一聞到就對這核棗有很高的期待。

這核棗就如同剛剛在盒底看到的成分標示，就是核桃+椰棗，大顆椰棗包著大顆核桃~
平常看到核桃通常都是切碎的核桃塊或是核桃粒而已，真的很少見到完整的一顆核桃!

這一顆核棗真的比想像中大，大概就是食指與拇指比OK手勢中間空隙的大小，
要吃的話，除非是特別大口，不然大概都要分兩口以上才會比較好入口~咀嚼。

一咬，外頭看似乾乾的椰棗咬下是軟實、帶有少許棗甜汁液~像似飽實果乾口感，
這棗甜就是椰棗本身的甜味，加上中間大顆、實在的核桃口感~更調合整體甜度；

椰棗本身口感偏實、軟，而核桃口感是硬、脆，兩者相搭~相互豐富補足各自的口感~
使這核棗雖然就是只有椰棗和核桃，但整體吃來的口感卻不會感覺單調~反倒頗豐富，
自然的棗甜~與核桃本身的獨特堅果味，讓愛吃核桃的我不知不覺得就多吞了一顆~:P

這核棗的味道吃來真的就像是一般吃到的南棗核桃糕，但口感上卻更是真實與豐富~
因為吃到的是真正、完整的核桃與椰棗，還有令我愛不釋口的棗甜~與核桃堅果味。