[美食] [美食分享] 幸福的餅舖 之 鮮奶奶酥吐司
[美食分享]
[幸福的餅舖]
[手工鮮奶奶酥吐司]半條
$85
amy愛吃西點麵包
甚至家裡麵包製造機就有二台
也花了不少心思和麵粉做出差強人意的吐司麵包
自己做雖然衛生
說真的...並不好吃..
但外頭買的麵包吐司加東加西,還真是嚇屬人..
當amy收到[幸福的餅舖]的吐司時真是開心極了!
因為...
幸福的餅舖以純手工製作美味健康的吐司
堅持低糖、低油、低熱量,無添加防腐劑
半條鮮奶奶酥吐司約可分切成厚片7片
袋上有吐司圖案貼紙寫著口味品名
夭受古錐滴
一開袋就聞到舒服奶酥香味
難怪要切成厚片
因為吐司本身非常軟Q
切薄片的話,肯定變形..
吐司麵糰的液體部份完全採用林鳳營鮮奶製作
濃~醇~香~美味自不在話下
一撕開
鮮奶吐司內部一絲絲如薄雲般的組織
這要麵糰打得夠水準才行
光看~~就知道這吐司一定美味
手工分切也能厚度一致
畫龍點睛的主角-奶酥
不是成品買來添加,而是老闆用心自製的
不含防腐劑,只有高含量的克寧奶粉
大人小孩吃都很健康
烤箱烤到吐司厚片微微焦色
這樣最香最好吃
鮮奶奶酥吐司烤得外酥內軟
一口咬下,聽到卡滋卡滋的美妙聲響
特別是吐司的邊角
烤過後更香更讚
不喜吃吐司邊邊的大小姐也來搶了好幾口呢!
我喜歡這吐司裡奶酥的比例搭配
奶酥不多不少,點到就好
完全不會蓋掉鮮奶吐司的醇香
時而單純體驗純鮮奶吐司的軟Q美味
時而享受鮮奶和奶酥的雙重滋味
再搭上一杯我最愛的咖啡
幸福滿點~
想吃這裡買
http://www.ihergo.com/store/soup0725/home
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覺得amy寫得不錯,請按推一把,謝謝!
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