[美食] 在家輕鬆做出美味大腸麵線~OK快速廚房
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收到OK快速廚房寄來的大腸麵線就覺得這一家店很乾淨衛生
因為從包裝上可以看出很清爽，每一樣物品都包的妥當，沒有湯湯水水漏出，第一眼就舒服
包裝上面貼了商品貼紙，有註明成分、保存期限、製造日期....等資料
主要成分是麵線、大腸、扁魚、油蔥酥、醬油、木耳
冷藏可保鮮5天，收到商品隔天我就煮來吃了....
剪開外包裝，裡面的所有物品都有各自再包裝，所以很乾淨，我喜歡!
大腸，一大包份量不少，已經煮熟並且調味好，只要加入鍋中即可
這比起自己去市場買來料理要方便許多
大家都知道大腸要滷到熟透易咬需要很多時間，
因此這一包已經調理好的大腸對我來說非常省事
還有~一般的麵線都沒有料，需要自己加，每次買我都要再買大腸
現在這一包裡面全部都有，超方便!!
調味包
這一包調味好的醬油，裡面有油蔥酥、扁魚，還有一些沙茶的味道
剪開時可以聞到好香的油蔥酥味道
這一包就可以調理一鍋大腸麵線了，神奇!
黑木耳
是曬乾的木耳絲，煮之前要先泡水軟化，吃起來才不會太硬
太白粉
芶芡用，喜歡吃濃稠一些的可以多加，喜歡吃水一些的就少加
蒜蓉醬油跟蒜蓉辣椒
這兩樣是愛吃重口味的人可以再添加的調味料
OK快速廚房很貼心，特別多附上這兩包醬，幫讓家庭主婦全部都想到了
本來還想如果有香菜跟蚵仔更好，結果到官網看，OK也有想到，但是因為
蚵仔與香菜為生鮮類食材，可能因運送或冷藏後導致新鮮度不夠，故不附上
主角~手工麵線
一包份量不少，看不到雜質，很乾淨
裡面最重要的就是這張武功秘笈
依照它的步驟，真的可以成功耶，傑克~~真是太神奇了!!
我喜歡吃比較水一點的麵線，所以太白粉加的比較少
每一根麵線都胖胖的很軟，這一款麵線是我愛吃的那種胖版麵線
咬起來不會像吃麵條硬硬的口感，而是軟滑細嫩根本不必咬，舌頭輕輕一壓就可以斷
這種程度的麵線我最喜歡了，在台中很難找到，現在網購有了真棒!
原味的麵線高湯喝起來鹹度剛好，真的如那張武功秘笈說的，水量正確就會好吃
以前在外面吃大腸麵線時，常會吃到過硬跟少的可憐的大腸
OK快速廚房的大腸量給的很多，吃的很過癮
OK快速廚房的大腸，剪成一口大小，方便入口
最怕吃到"潤潤"咬不爛的大腸，這個大腸洗的很乾淨、滷到入味好咬
大腸裡層的肥油也都去除，只留一些，增添口感
木耳絲經過泡水軟化再加上高溫烹調，體積變大了，口感也比較Q
看一下這個漂亮的麵線，好吃極了!!
最後愛吃辣的，再推薦它的蒜蓉辣椒
加了它之後，一整個提味，不過很辣就是了，要能吃辣的人再挑戰
這樣一份大腸麵線175元，4人份，其實煮起來是一鍋不只4人份
所有料都在裡面，喜歡可以再加香菜、蚵仔、肉羹等
在家輕鬆就可以煮出好味道
