[美食] 蒸的肉圓，一點也不輸外面的口味

 

網購一姐今天要介紹最近的新歡「竹北傳統不沾醬手工肉圓」

ㄟ⋯⋯姐俗氣，這肉圓究竟跟竹北有啥關係實在不太清楚！

但我只知道，他很好吃！！！！！

這不只姐認可，同時分給身邊六個同事，也全給好評

如果你還在觀望這樣商品，請繼續看下去姐中肯的評論～～～～

 

 

他一包有10個，放在塑膠袋中，需要冷凍

拿出來完全不需要退冰，直接放到電鍋裡蒸10分鐘左右

先來看看未蒸熟前的可愛模樣

 

 

其實有點像小籠包？

不說還真不知道這是肉圓耶

而且每個形狀都不太一樣，有些上面會有一條長長的牽絲

 

 

這可以證明，他真的是手工的！純 手 工！

 

放到電鍋裡蒸囉

 

這邊提醒一下，大家最後在肉圓和鐵盤之間墊一下炊紙

 

以免慘劇發生（後面照片可看到）

免退冰，放一些水後蒸約十分鐘就好了

非常快速簡單

 

打開鍋蓋，可以發現外皮有點變半透明，這樣就好囉

看起來超ㄉㄨㄞ 想立刻吃啊

 

不過慘劇發生了，因為我沒有墊上炊紙

可愛的小肉圓就這樣跟鐵盤「緊緊相依的心如何say goodbye~~~~」

 

 

硬是要把他們拆開，就會出現骨肉分離的畫面

所以記得，一定要放炊紙！！！！（耳提面命一百次）

就算如此，一點也不減低它的美味啊

 

 

姐很喜歡吃肉圓，但大部份都是用炸的那種，而且一定要加上紅紅的甜辣醬～

這種小小的蒸肉圓，而且竟然沒有附醬

抱持著半信半疑的心情，吃下一口

天阿，好好吃喔｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡

原本很怕它的餡有臭臭的豬肉味，這點完全不用擔心

 

 

外層QQ的，內餡有醃製過的豬肉就算沒沾醬也很夠味

還有脆脆的竹筍，非常的搭！

沒有醬反而可以吃出鮮甜味道

整體就是表現非常良好的肉圓啊～一下子就吃了三顆

 

 

竹北傳統不沾醬手工肉圓真的是家中冰箱必備食品

加熱的時間很快

一餐蒸個五顆，再煮個青菜蛋花湯

就會超級飽了

超級推薦給各位～

 

大合購特價11/16~11/23