年節送禮首選:甜點冠軍【高雄不二家】2016力作「喜芋藏金」
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今年的團購美食百強
老字號餅舖「高雄不二家」拿到了亞軍
同時也成為甜點類冠軍
一時間各大新聞台都爭相報導
小編必須說,他們的甜點真的超好吃
以前最愛的就是這款拿破崙派
今年過年收到了高雄不二家寄來試吃品
是去年就推出的「喜芋藏金」
今年更奪下蘋果日報母親節蛋糕評選第二名喔
小編今天拿到的是進化版
首先禮盒就已經非常有質感、很貴氣了
是很漂亮的木紋盒,送禮絕對很有面子
這木盒漂亮到收到的人吃完蛋糕
還可以利用來當作收納盒吧
打開盒蓋後更是讓人驚喜連連
打開後真的是超級美的
完全是聚寶盆的感覺
上方滿佈八寶堅果,而且都是完整的一顆
這成本很高吧?!
外圍還有奶油提花,收到禮的人絕對很滿意
移到盤子也很簡單,不會變形
如果過年收到蛋糕一拿起來就垮掉
相信收到禮的人臉也會垮掉的
切派時其實也滿好切的
但建議可以用一點鋸齒狀的刀子
比較好切開外層酥脆的派皮
切片的俯視圖也是很美
每一個切片上面的切果都是完整的
小編覺得過年收禮有時候也怕收到老派禮物
有些太傳統的糕點,大人喜歡小孩不愛
就會變成吃不完,結果浪費掉
喜芋藏金則是新舊融合的甜點
包準小朋友也會很喜歡
從成分來看就知道
除了上方是大人會喜愛的堅果
中間是厚厚的一層芋泥
底層則有小朋友超愛的布丁跟麻糬
口感能滿足所有年齡層
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