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【裕品馨】黑糖Q心酥餅 - [美食] 【裕品馨】黑糖Q心酥餅試吃

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2010/12/15 發表
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這是試吃品的份量,店家真的很有心,雖然標榜是黑糖Q心酥餅的試吃

但是,仍多了鳳梨酥及縣餅。黑糖Q心酥餅應該只是試吃階段的包裝,

如果正式上市,包裝正面是透明的(背面有成分說明),稍嫌單調,外表不具吸引力。

 

 

西瓜有點手震,拍得有點模糊了。不過,還是可以清楚看到,Q心酥餅的表皮【偏白】,

這款商品跟太陽餅或老婆餅應該屬同類型商品,但卻缺乏吸引人的【外表】,實屬可惜。

 


 

剖面圖,有點弱...老實說,外皮不香不酥,內餡~有濃厚黑糖味,卻吃不出Q心的感覺耶...

這項創新的商品,店家仍有很大的改進空間,畢竟,黑糖餡雖不多但確實到味,其他部分

如能稍作改進,回購率應該會提升。

 


 

 

意外受好評的鳳梨酥!!從包裝袋取出來後就能聞到濃濃的奶油香,外表也討喜。

 

 

剖面圖,我切得不好看,但仍可感覺內餡豐富吧!外皮香酥,內餡不甜,有別於印象中鳳梨酥的甜膩,當下會想拆第二個繼續吃下去....不過,考慮到熱量的問題...就放棄了。

 

愛合購網站中,有名的鳳梨酥,我還沒訂過,所以無從比較,但就個人經驗來評論,跟我在市面上(像是麵包店、喜餅、台中名產..)的產品比較,這個鳳梨酥深得我心,如在加上價錢也很可愛的話,回購率應可達到85%。

 

 

另外,縣餅是屬於傳統餅,店家標示的成分有麵粉、奶油、冬瓜條、葡萄乾、鹹蛋黃等等...

感覺就是甜甜鹹鹹的FU,比較不是我跟西瓜先生愛好的那種味,至今尚未開封,待我找其他家人代勞後,再補心得。


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