【真豪味食堂】開賣拉!!
把傳說中的私宅慢活料理、私房菜、家鄕菜、好吃的菜
公諸於世! 真豪味食堂用愛心、關心、專心完成每道料
理傳統精緻的精神~~~
人生貴在「分享」二字,食出家常人情味美食,推廣給
每個人分享我們對料 理美食的愛,要養生,當然更要
大聲的說出來!!
【顧家南京鹽水鴨】
鳳山工協新村50年歷史眷村口味,嚴選優良鴨子,清洗、晾乾、挑毛後以特製香料醃漬後,再以老奶奶傳承50年歷史中藥配方的老滷汁煮40分鐘,工、時繁複,追求肉嫩滷香 ,鴨肉香甜味美,肉質Q彈,肥而不膩,皮白肉嫩,冰冷吃也十分美味。
【鹽水鴨肉火鍋】
數十種中藥材、小火慢煮3-4 小時加上鹽水鴨數十年的老滷汁熬製而成的湯頭,不燥熱;四季皆可食用。
【鹽水鴨肉便當】
外食族營養補給站!!小巧精緻的追求配菜的新鮮,現炒現做,逐各料理。
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mintg168 (7)
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2011/6/16