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~白桂花的功效-使用方法-製造方法,~

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2009/10/31 發表 (2009/11/1 更新)
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桂花蜜的主要功效:

1.白桂花含有熊果酸所以它有對抗炎症的功效

2.白桂花對呼吸系統的裨益尤為顯著,是鼻黏膜炎的特效藥

3..白桂花可改善過敏症如花粉症和過敏鼻炎

4.白桂花具有發汗的功能有助毒素透過排汗排出體外,所以經常被使用於傷風和感冒因它有助減低發燒和降低過多的粘膜炎

5.它亦能解除由過多黏液引發的耳痛,及有助因喉嚨痛而引起的咳嗽

6.有助泌尿系統它溫和的利尿功能有助廢物排出體外,改善關節炎。

7.桂花的花若泡花草茶飲用可平衡神經系統、止咳、化痰生津、除口臭、健腸整胃、緩和胃下垂及十二指腸潰瘍症狀,並能安定神經、滋潤皮膚。

8.桂花的根運用在中醫藥方上,可用來改善風濕、腰痛及跌打損傷、並可防止口乾舌燥、消除胃脹氣。

9.白桂花的舒緩功效對哮喘、支氣管痙攣及黏膜炎有莫大脾益

10.白桂花可增強腎臟功能,因它含有的減充血劑有助透過泌尿系統將粘膜、毒素、熱氣排出體外。

11.白桂花亦已被使用於風濕病、痛風和關節炎等症狀

 

桂花蜜主要功效:

1.熱的白桂花汁能奇地改善上呼吸道的傳染病:如傷風、扁桃腺炎、喉嚨痛、感冒

2.初起不適的疼痛如喉嚨痛、風寒感冒、心神不安及發燒,白桂花都能促進循環系統的運作,將毒素透過毛孔排出體外,清潔器官,因此有助退熱及減低感染。

3.熱桂花茶可藉發汗以助退熱尤能改善發燒病者發冷的情況,以凍白桂花茶漱口,可改善喉嚨痛,白桂花更有溫和利尿的作用。

 

食用方法:

1.芝麻湯圓煮起來後,加入開水,再加入約一匙清香桂花蜜,不須另外熬煮甜湯.(依個人喜好增減,1匙或半匙皆可.)

2.也可加入熱開水,變成熱的桂花茶,直接飲用.

3.直接加開水,稀釋成桂花茶,加入冰塊,即成桂花茶喔!

4.桂花奶茶:紅茶or綠茶先泡製,加入桂花蜜(依個人喜好增減),加人奶精or鮮奶,即可

內湖老店*糖水間*鮮肉芝麻湯圓

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