[美食] 天使盒子 ~ 天使戀戀冰塔

天使戀戀冰塔限量試吃價每個45元

天使盒子是在派塔上擠上KENNY'卡士達醬，在鋪上杏桃、奇異果與藍莓等不同的水果塔並淋上蜂蜜。甜甜酸酸及蜂蜜的香氣，與KENNY'卡士達醬非常搭喔，一口可感覺豐富的味覺與多層次的口感!!

但這也是可以冰起來吃的戀戀冰塔!!

冷凍起來，整個變成一個冰品!!

杏桃加上抹過蜂蜜的奇異果及藍莓都變成冰囉!!

當然下面的塔派與KENNY'卡士達醬也都變成冰了!!

夏日炎炎，來一個戀戀冰塔完全消暑!!

女生可以切開分享!!

重點她不會太甜，吃完也不會渴的要喝許多水喔!!

現在還有新推出天使戀戀一口冰塔喔!!一個人吃剛剛好!!

[KENNY'卡士達醬之製作過程~

1.      蛋黃和白砂糖混合均勻；

2.      用濾網過篩低筋麵粉，然後與1混合均勻；

3.      將光泉鮮奶、白砂糖一起倒入鍋裡開火煮；

4.      煮至白砂糖融化，把糖水倒入2中混合；

5.      再將2倒回鍋裡用中火熬煮；

6.      用刮刀不斷的攪拌直到蛋黃糊變得濃稠滑順；

7.      加入奶油快速攪拌；

8.      放入冰箱冷卻半小時；

9.      把蛋黃糊用刮刀在濾網過濾。

好吃的卡士達醬就成了~]

用好品質的原料且一步一步用心完成!!所以KENNY'S  卡士達醬好吃健康不甜膩!!