[美食] 宜蘭餅~富貴金饌禮盒‧招牌宜蘭餅+港式蛋黃月餅+鮮奶酥餅+三星蔥捲+童頑子!(試吃心得)
(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/38047517)
上禮拜,愛合購的龍大預告要寄周X爸的蛋黃酥過來,
狡兔等啊等,結果一直沒有出現耶......(被黑貓吃掉了?)
同時期倒是突然收到兩盒宜蘭餅的產品,心想:
『宜蘭餅的行銷專員真是貼心!中秋佳節將至特別送禮盒給我?!』
前天早上,龍大在臉書問我能否當天交文,當下真是晴天霹靂呀!
原來誤會可大了,那兩盒宜蘭餅的產品就是本次的評鑑主角!
哎唷喂呀~比烏龜動作還慢的狡兔當然沒辦法迅速趕出文章,
不過也真是辛苦龍大了,我知道他承受的壓力頗大!
無論如何,狡兔即使熬夜還是會乖乖補交作業的~~(熱血)
我照例分兩篇PO好了,本文先介紹其中一款大型的禮盒!
由於品項眾多,照片呈現若有差強人意的地方還請各位海涵~~
宜蘭餅的產品包裝向來都是走傳統風,而中秋禮盒也不例外,
手提紙袋上頭繪有形態高雅的紅花,並題字"富貴金饌"。
包裝盒和手提紙袋的印刷設計都是同系列,很有一致性,
還用彈性金繩加以紮捆,看上去既大方又得體。
打開盒蓋,發現裡面的品項有五種之多!
每種產品都穿上了華服,一同來爭妍比美~~
<宜蘭餅>
先從招牌宜蘭餅看起吧!楓糖和鮮奶口味各有一包。
上次試吃過迷你版的宜蘭餅,這次則是正常版,
尺寸就跟一般的牛舌餅差不多,每包有四片!
店家最引以為傲的一點,宜蘭餅的厚度只有0.1公分喔!
就因為它超薄,假如不想攝取太多澱粉的人就很適合吃這個!
它雖然薄,卻是比一般牛舌餅還要來得脆口~~
內餡分佈滿均勻的,每一口都可以嚐到甜甜糖漿味~~
楓糖口味真的好香啊!兔媽遠遠聞到還以為那是黑糖口味呢!
比例調配得宜,整體吃起來不會覺得太甜。
因為我先吃楓糖口味再吃鮮奶口味,感覺上會比較平淡......
麵粉的香氣尤其顯著,是樸實無華的好味道。
相對來說,飽足感較為遜色些......
好像在啃紙張!狡兔三兩下就解決一盒了!XD
<鮮奶酥餅>
這款特牛鮮奶酥餅也是之前試吃過的,那滋味讓我十分懷念哩!
鮮奶酥餅是一款獨特的產品,簡單來說,
它的形狀輪廓像牛舌餅,口感滋味卻像奶油酥餅!
金黃表皮+渾圓身驅,令人忍不住想要一親芳澤!
I love it!奶黃色的內餡份量下得好威猛!
酥皮多層卻薄透不乾硬,偏向軟酥的質地~~
內餡稍微帶點濕潤感,甜度適中一切都很完美!
大口咬下就能輕易把濃郁奶香味納入嘴裡......
哈!這款鮮奶酥餅的飽足感就強勁多了!
女生拿來當作早餐或下午茶都OK的啦~~
<三星蔥捲>
現在蔥價驚人,能吃到三星蔥製成的產品,是上天的恩賜!
每包有兩支,話說狡兔從未吃過鹹口味的蛋捲呢!
三星蔥已經等不及味蕾的試探,早一步衝入鼻孔裡面啦!
貨真價實的新鮮三星蔥,翠綠的色澤是麵粉掩蓋不住的!
下料夠豪邁,蔥香當然格外的勾魂攝魄~~
捲了不少層,但口感偏軟沒有一般手工蛋捲那麼厚實硬脆......
香酥可口,對鹹度調味的掌控也剛剛好。
<港式蛋黃月餅>
中秋禮盒絕對少不了月餅!這種混搭的禮盒還挺不錯的,
少量月餅搭配其他類的糕餅,比較不會吃膩!
被透明盒保護著的,是三入造型精美的港式月餅。
尺寸小巧、負擔減少,符合健康的概念~~
外觀油亮,使得表面的雕花更加耀眼奪目。
其實狡兔比較愛吃古早味的台式蛋黃酥耶!
一看到這種港式的軟質餅皮,就會聯想到滿滿的過甜內餡......
不過還好!這款小月餅裡面有包入整顆蛋黃喔!
雖然蛋黃乾澀了點,但烏豆沙餡是帶有濕度的,
兩者合體之後,也略為減緩了甜膩感。
<童頑子>
禮盒當中,最讓我驚豔的就是這款金碧輝煌的童頑子啦!
乍看之下,還以為是金莎巧克力的親戚咧! XD
中秋禮盒也搞中西合併?用腳趾頭想也知道不太可能嘛~~
這個童頑子確實很頑皮!讓人摸不著頭緒~~
直到扒開它的閃亮亮外衣,才發現是做成半圓弧狀的糕餅!
不知為何,狡兔盯著圓滾滾的童頑子,
腦海中突然浮現哆啦A夢的身影......
哇!一顆金棗就這樣被完整包進去了耶~~
外皮很薄,所以麵粉輕鬆吸足金棗的天然香氣,
咬下去雖然還不到爆漿的誇張程度,仍有含汁喲!
Q韌的金棗不苦不酸,是大家普遍都能接受的鄉野好味!
可它沒有去籽,吃的時候要稍微留意一下。
看倌們還在煩惱今年中秋節要送什麼禮品嗎?
宜蘭餅還供應多款產品的綜合禮盒,速上愛合購查詢喔!
(至於另一篇文章,再寬限我幾天吧!^_^:)
◎ 延伸閱讀:
[試吃] 宜蘭餅~臺灣寶島Min牛舌餅‧哎呀!我把臺灣玩弄於股掌間了!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/36975260
[試吃] 宜蘭餅~金桔蛋糕‧老闆!你們家的金桔是免錢的嗎?!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/36967478
[試吃] 宜蘭餅~特牛鮮奶酥餅‧集各式糕餅菁華於一身的獨家新品!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/34296737
↓ 宜蘭餅食品有限公司 ↓
地址:宜蘭縣羅東鎮純精路二段130號
電話:03-954-9881
傳真:03-956-8977
官網:http://www.i-cake.com.tw/front/bin/home.phtml
無名:http://www.wretch.cc/blog/icake9549881
愛合購:http://www.ihergo.com/store/i-cake
FB粉絲團:http://www.facebook.com/icake9549881
宜蘭餅發明館:http://www.diy-icake.com.tw/