[美食] 【甜點蛋糕】世唯烘焙坊．義大利乳酪蛋糕 (原味、藍莓、咖啡) -- 不油膩也滿足~爽口+濃郁乳甜

 原文出處：http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14419282

嗯~應該還有捧油記得前一陣子發的 鮮芋頭蛋糕 吧?這篇乳酪條也是 世唯烘焙坊 的~
而且同樣就是之前 Q餅三兄妹 徵文的得獎獎品，所以這篇還真的給它積了有一陣子，

放太久~原本想說要不要就算了不打，但又想說難得拍了照，加上自己也很愛乳酪條，
就想說還是寫篇文~留個記錄，這樣以前想吃乳酪條的時候也可以找找自己吃過的看。
之前曾經有聽到捧油說有桶子葉の吐司記真的時常看到甜點文~原本想說應該還好吧，
結果前幾天整理剛照片要打文的時候，發現五篇裡頭有三篇是甜點文呢~吃甜的人生?


義大利乳酪蛋糕 (原味、藍莓、咖啡)

收到的這一盒包裝超級可愛，像是一個餐盒的提手包裝，上頭還是一塊起司圖當卡點~


盒子側面有著插畫，雖然不算很繽紛，但簡單的畫筆風與建築也可以讓人覺得可愛~


較窄的側面印有相關的食品資訊，保存雖然是寫說冷藏~但我還是習慣乳酪放冷凍。
期限的部份有點忘了收到的時候是幾號~不過好像就是一個星期左右，真的忘記了~"

因為是寫文的時候才仔細看成分~熊熊發現除了一些麵粉、糖、奶油、蛋等等之外，
還有很特別、一般乳酪條裡頭不會有的東西出現─燕麥片~順便幫我降膽固醇嗎?(笑)


義大利乳酪蛋糕 (原味×4、藍莓×2、咖啡×2) (原價NT$280 特價NT$180)

打開盒子，看到的就是排得很整齊的小乳酪蛋糕在裡頭，這次收到總共有三種口味~
原味四個、藍莓兩個、咖啡兩個，一般來說，我吃乳酪最愛吃原味~所以這對我很好!


每個都有再用塑膠包裝起來~方便拿著食用，而且是透明塑膠包裝，也容易分辨口味。


愛乳酪的我~當然一次就直接拆三個，每種口味各拆一個來看，因為是從冷凍拿出來，
所以乳酪蛋糕還是小硬狀態~打開來也不會太容易沾黏或是受損，整個很有紮實觸感。


從側面看~可以看到每一種口味的乳酪蛋糕下頭都有一層薄餅乾體，比例相較下很小。


原味乳酪蛋糕

愛吃乳酪的我一般來說如果沒有特別想吃某種口味，都是從最原味的開始吃起，而通常~
原味也都會是我的最愛~這次吃到的也沒有例外，從冷凍拿出起小退冰的乳酪口感紮實，
但又有微化口感~原味最能吃到乳酪本身的乳奶香甜味，甜度適中，滿足卻不會覺得膩。


最下層的餅乾體吃來也滿特別的，不同於一般帶有明顯奶油的消化餅乾底，他們的餅乾~
吃來沒有明顯的油感~相較起一般的餅乾底這餅乾底很乾爽，不過可惜少了我愛的硬脆。


咖啡乳酪蛋糕

接著再來吃咖啡口味~一吃，馬上發現這款咖啡口味走的是大眾都會喜歡的"甜咖啡"味，
不走成熟的微苦大人風~這咖啡口味的甜度吃來比原味還明顯高一些，不過還在範圍內，
不會讓人覺得過甜膩~愛咖啡香氣的捧油可能會愛這款，只是我還是更愛原味乳酪奶香。


藍莓乳酪蛋糕

接著再來看到藍莓口味。其實這藍莓口味從外表就看的出來~和原味就只差中間藍莓醬，

吃來多了明顯的藍莓微酸甜甜~雖然藍莓的酸甜味算很濃的那種，不過因為份量不算多，
所以在吃藍莓酸甜味之餘~還是能嚐的到乳酪的奶甜，就是比原味更多了藍莓莓果酸甜。


吃乳酪~除非有像我特愛的東西─芝麻、花生、紅豆出現，不然比起其它口味乳酪蛋糕，
我還是最愛吃原味乳酪~世唯的乳酪吃來有讓我滿意的濃郁，也不會有感覺太油膩口感，
負擔不會太大~而且仍有飽足感，我一次吃三條真的就覺得有飽。真的好愛乳酪嘿~!!

【世唯烘焙坊】

網站：http://www.sweetway.com.tw/

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