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法蘭司維也納牛奶麵包 - [美食] 法蘭司維也納牛奶麵包

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2009/10/30 發表 (2009/11/2 更新)
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這是我第一次吃過冰過的麵包

還可以如此可口及誘人

打開麵包撲鼻而來是充滿小麥的原始香味

 

不經過包裝 修飾

自然而然傳入鼻中屬於大自然的清香

一口咬下去

會讓人很懷疑

麵包怎麼會如此香Q呢

一般麵包冰到冰箱後

不僅失去彈性且容易變硬

而法蘭司維也納牛奶麵包是冰到冷凍庫

僅拿出來退冰約15分鐘而己

吃在嘴裡還可吃到麵包彈牙的口感

加分不少

充滿彈性的麵皮加上乳黃色的內餡 有顆粒的

 把麥香和牛奶的香味不著痕跡地Match在一起

令人不會覺得膩或是渴

反而會讓人忍不住一而在 在而三去反覆咀嚼其美妙的滋味

本來是應該給五顆星的

但因為價錢和其內餡與嘉義貓尾巴的毛毛蟲麵包相比

稍嫌少又貴

所以只有給四顆星

但這家麵包特殊的表皮

仍是非常值得回購

唸高中的Javor和國三Sophia

對維也納牛奶麵包讚譽有加

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