[分享商店] 丸文食品-魚丸 天婦羅 火鍋料 年菜

丸文創立於民國39年，是台中一家將近"60年"老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。在大里工業區，擁有現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。
☆美味NO.1
☆衛生NO.1
☆營養NO.1
☆品質NO.1

94年榮獲國家品質保證台灣精品獎
95年評選為台中名攤名產之ㄧ
96年更感謝演藝名人丁寧推薦的“金黃色顆粒旗魚鬆”在天下雜誌社出版的美食專刊登出
97年榮獲台中縣政府頒發「金手指獎」
98年跟隨胡市長去澳門參加「中台灣精緻物產澳門特展」，所帶的數百斤魚鬆及天婦羅，全部銷售一空
98年底榮登2010大臺中厚禮數比賽首選獎

低溫產品：火鍋料、各式魚丸、天婦羅

◎必buy商品：芝心包、魚豆腐、黃金魚蛋、福州丸、香菇丸、旗魚脆丸、手工魚餃、手工魚捲、 手工燕丸、野菜天婦羅、花枝系列

◎注意事項：純天然的魚漿做的火鍋料、魚丸、天婦羅，無添加化學藥劑，請勿久煮，水滾後再放入約煮一分鐘，此時味道最甜美

常溫產品：旗魚鬆、寶寶魚酥、低糖肉干

◎必buy商品：古早味旗魚鬆、低脂魚鬆、寶寶旗魚酥、寶寶鮭魚酥、寶寶鮪魚酥、寶寶虱目魚酥、低糖黑胡椒肉乾、低糖蒜味肉乾

◎建議事項：炒飯、拌麵、煎蛋、包壽司、包饅頭，風味特殊，營養豐富