感謝奇摩精選文章-爆米香米麩冰淇淋泡芙--格友美人魚旅行美食日記於2009/8/23奇摩部落格精選美
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前幾天魚仔奇摩新聞
發現了一個很特別的泡芙比拳頭大的泡芙
馬上跑去買來吃看看
因為，魚仔真的還挺愛小時候
常常媽媽買給魚魚喝的米麩
不過，現在賣的人，真的很少了
於是迫不及待買來吃看看囉！
下面這張圖，就是爆米香米麩冰淇淋口味
外皮很酥，會掉很多屑屑
但，上面撒的糖粉跟外皮
不會讓人覺得會甜的感覺
反而覺得那糖粉很適當
外皮還有一點點鹹香的感覺
內餡呢，建議退冰大約十五分鐘後再吃
內餡還滿香的，有米麩的香氣
還有一點點顆粒的口感
算是，魚仔吃過最特別的泡芙哦！
還有，它太大顆了，比魚仔的拳頭還要大上很多
想吃的人，建議兩個人吃一個
不然會撐死哦。
一顆要價四十元
接下來是芋香的口味
一樣是酥脆的外皮
內餡是牛奶慕斯，一直是他們家很強調的
不用一般的奶油製作
還有香氣足夠的芋香
倒是沒有吃到有加芋頭香精的味道！
因為魚仔的舌頭很敏感
時常亂吃= =!!像喝到不好的綠茶舌頭 會破掉
喝到有加香精的果汁，喉嚨會縮掉
嗚嗚嗚嗚~~
不過，這家還滿天然的，沒有發生以上情形
倒是草莓冰淇淋泡芙
微酸的香氣，衝上腦門
是真的還挺香的，但一個人吃完，真的會很撐
其實魚仔比較感興趣的是他們家另一個產品
草屯米麩餅：
記得小時候媽媽常常在米店買到的米麩香氣嗎？其實，它就是日本的玄米，也就是在台灣的糙米。為了找出適合放在餅裡的糙米，師傅特地選用南投草屯出產的糙米，加入餅裡，並選用紅麮當餅皮，讓整塊餅充滿了小時候滿滿回憶的味道-米麩與花生粒香氣，可以說是今年中秋節另類中秋月餅，讓您整個中秋擁有滿滿著小時候幸福的回憶。
外皮紅潤是紅麮的特色，內餡是小時候米麩滿滿的香氣與花生的酥脆，慢慢咀嚼會發現米麩香氣慢慢散開來，還有松柏嶺的花生氣，是幸福的中秋與草屯味道。
米麩餅，真的是滿滿的米麩香氣還有花生的脆，不甜不膩 ，
真的讓魚仔有想到小時候媽媽買的米麩。
有興趣的人，再去買來吃看看！
因為時間來不及，魚仔就沒多拍照片囉！^^
蕾克爾網址：
http://www.lkr.com.tw/ec99/myyp090202/default.asp
蕾克爾電話：049-2310068
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