【卓胖胖包子店】芋粿巧、草仔粿、客家菜包
我有買五個芋粿巧唷~~
好吃好吃~~
剛跟主購拿回來的那一晚~~我就把東西都冰在冷凍庫~~
隔天拿出來蒸時~~發現蒸的還不夠軟~~
記取教訓後~~我馬上又拿出晚點想要繼續吃的芋粿巧~~先拿出來退冰~~
再蒸~~~
哇~~好好吃唷~~很Q~~又有吃到大顆的芋頭~~而且很香~~
感覺~~有點像媽媽做的菜頭粿~~只是更軟更Q
而且還有附上很大片的蒸籠紙~~真是太貼心了啦!!!
因為我比較方便用電鍋蒸~~
但我想~~如果用煎的再淋上醬油~~一定如同老闆說的那樣美味~~
我很喜歡芋粿巧唷~~(鮮肉包是第二)
回購率100%
很用心的店家,很積極詢問改進的意見,一定會愈來愈受大家歡迎的
芋粿巧的軟硬度部份:我用店家提供的方法,蒸10分就拿起來,是覺得剛剛好
每個粿上有蒸籠紙,很衛生且不必擔心粿會黏在一起
個人是覺得胡椒加太多了,對我而言,胡椒應該是提味的作用,
因為是第一次購買,感覺~這是成人口味的芋粿巧
但先前有人留言胡椒放太少.....
因為我家中有小朋友,所以希望買的是老少咸宜的商品,
若是饅頭之類的就沒這種困擾,也許等他們大一點後就敢吃了
老闆,加油喔
芋頭粿--又軟又Q,口感很不錯喔,鹹淡也剛剛好~
如果芋頭可以再下重一點就更棒了~~
草仔粿--外皮的艾草味很清新,內餡也好吃喔~
不過不過...餡真的太油了些
因為在減肥怕胖,擠油擠了好一下子哩>w<"
客家菜包--外皮真的很Q喔,不像很多客家菜包會軟軟的.
餡料也很豐富新鮮,大推~~~
店家很細心的在每一個粿下面都有墊一張烘焙用的紙
這樣就算再加熱也不會沾黏,很棒!!!
卓胖胖包子店加油加油!!!
我有買芋粿巧跟草仔粿, 芋粿巧確實香氣不如阿瑞官, 但大了快一倍有,
草仔粿則比阿瑞官香又q, 口感頗佳, 份量也略大於阿瑞官, 艾草部分很實在.
但相對來說 深坑的茶粿, 九份的阿蘭草仔粿的q度更佳.
香氣則更有特色.
我是買芋粿巧.蒸過後吃.很軟又Q.吃的到塊狀的芋頭.鹹淡剛好.口感還不錯.整體而言.還不錯吃.如果可以加點胡椒根油蔥酥.會讓香氣更提升.更棒喔.
老闆.加油.
我是買芋粿巧,用煎的,外皮酥酥裏面QQ軟軟,是我們家人喜歡的口感
可以很明顯的吃到一小塊一小塊的芋頭
口感有層次,很棒
就是鹹味稍稍的不足....香味可能就提不出來
我煎好了 還得加一點點的醬油 (真的只要一點點唷)
就很好吃了....^^
這是我第二次購買芋粿巧,上回只買2個嘗試看看
結果女兒跟我搶著吃...上次我是用蒸的,
這次用煎的口感更好,很合我胃口,但若芋頭再多些會更好
謝謝老闆新春半價優惠,我會繼續回購唷
胖胖啊!
個人本次參加合購,最主是想試試胖胖家的芋粿巧與草仔粿,
芋粿巧真的很好吃,很對我的口味,
草仔粿也不錯吃,如果再Q點,我會很喜歡的,
不過就如我包子饅頭板所說的一樣,
運費與轉帳等合購時間,我己經可以在就近買到想吃的芋粿巧與草仔粿,
同質品,價格決定卓胖胖的優勢,
個人可以用時間換取卓胖胖的特惠價,
有時吃吃不同地方的同質品看看,也是一種享受。
謝謝大家的建議~
胖胖也有把大家的建議咡進去哦~
現在所購買到的芋粿巧就是改良版的~
也很受到大家的喜愛!!
因為胖胖本身就是客家人的關係,
自已在粿時的要求也是很嚴格的~
選的米啊、都是用磨的哦~
還有菜頭也是買最新鮮的~
自已削皮、做成絲狀後再拌成客家菜包的內餡~
這些都是很多道繁複的手續~
很多工也費很多時間~
當其他商人放棄這個投資報酬不高的食品時,
只有胖胖仍然堅持呈現最好的給大家~
如此一來,雖然食品的量就無法大了~
不過想給大家美食的心是最誠懇的哦~
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