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普洱的祕密花園

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2011/5/30 發表
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這是我第二次購買他們家的普洱茶,喝起來的感覺很像不加糖的清新福泉的菊普,他讓我對普洱改觀,以前對普洱的印象就是苦和臭瀑味,所以都不太自己買回來泡, 直到看到有附近住家揪起團購,並保證好喝,才買了一些來試試,果不其然,試後真想給他一個讚,忍不住又自己加購,我想炎炎夏日已到,自己泡杯普洱加點冰塊,會是最解油又健康的飲品ㄛ~~~~

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2011/6/21 發表 (2011/6/21 更新)
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【普洱的祕密花園】來跟跟大家分享更多 花式普洱飲用法

 


一、冰鎮普洱普洱茶變冷後也風味十 足。可將泡好的普洱茶冷卻,置入冰箱冷藏,取出飲用時,口感清涼醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、提神作用,冰鎮後更為顯著,適合夏天飲用。

二、蜂蜜普洱普洱茶早在唐朝就遠販西藏新疆等地。那時西北人喝茶,都會加奶、鹽、蜂蜜等調料。現代的蜂蜜普洱,是將沖泡好的普洱茶稍微 冷卻,加入蜂蜜而成。口感甜而不膩。普洱茶和蜂蜜可謂絕配,兩者皆營養豐富,並能使便便順暢,適合注重養生的人士飲用。
需要注意的是:沸水會破壞蜂蜜的營養,所以等普洱茶冷卻至50-60時加入蜂蜜,營養效果最佳。

三、普洱奶茶將沖泡好的普洱茶加入牛奶,製成奶茶,口感醇和潤滑。普洱茶以回甘著稱,茶入喉後,口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香, 則與茶香、茶甘交相映襯,讓唇間回味無窮,意猶未盡,適合有喝下午茶習慣的時尚人士飲用,輔以中西茶點別有風味。

四、菊花普洱杭白菊普洱茶,口感清爽。菊花清熱解毒,普洱茶性溫和,兩者同時飲用, 性能調和,功效倍增,適合熱性體質容易上火者飲用。

五、枸杞普洱在普洱茶葉中投放枸杞若干粒,共同沖泡,口感清爽,適合學生、白領、長時間使用電腦人士等,用眼頻繁者飲用。

六、檸檬普洱在沖泡好的普洱茶中滴入檸檬汁,然後加糖,口感酸甜可人,冷藏後味道更佳。檸檬與普洱茶一樣,能生津止渴、幫助消化,兩者相配,效果更為顯著,適合在飽餐之後飲用。

七、陳皮普洱在普洱茶葉中加入陳皮或者乾柑皮,共同沖泡而成。清涼解渴潤喉,適合需要大量說話的人士飲用。

八、西式普洱喝紅茶最專業的英國人也迷普洱茶,英國最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在泡好的普洱茶湯中加哈密瓜,經冰箱 冷凍後飲用,果香醇美,非常可口,適合追求時尚的新潮人士飲用。

以上僅舉幾例,其實普洱茶的喝法花樣百出,注重口感的你,可以進行不同的嘗試,比如在冰鎮普洱裏加入牛奶或蜂蜜在普洱奶 茶裏加入蜂蜜同時加入菊花枸杞,與普洱茶葉一起沖泡……

積極開動您的腦筋吧,讓美味與時尚健康同行!

3F

2011/7/21 發表
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