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Name: 湖南臘肉／後腿切片
Price: 180 TWD
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

規　　格：

200 公克

數　　量：

湖南臘肉吃的是煙燻的重口味，而且煙燻還不止一種，而是融合了甘蔗皮，稻穀與橘皮的多層次香味，與醃上糖和醬油的廣東臘肉截然不同。食用時，先蒸三十分鐘再切片。吃原味，或者與蒜苗、甜豆、花椰菜、甘藍菜共炒。

容量：200 公克／包
包裝：真空包裝
保存：冷凍六個月

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	臘味拼盤湖南臘肉／五花半條玫瑰臘腸玫瑰肝腸珍珠鳳球 2 球蒜苗	將臘味產品洗淨置於盤中，放入電鍋蒸，臘肝腸蒸二十分鐘，臘肉蒸四十分鐘，和青蒜一起切片即可。臘味蒸好再切，以免變形。
	蒜苗炒臘肉湖南臘肉／五花半條蒜苗辣椒	將臘肉蒸三十分鐘熟後去皮切斜片、青蒜及辣椒切斜片。起油鍋加三匙油再將臘肉、青蒜、辣椒大火快炒，炒至青蒜軟化即可。
	臘味合湖南臘肉／五花半條湖南原味香腸臘雞腿酒、糖少許	三種臘味用開水燙五分鐘。雞腿去骨，臘肉去皮切片，和雞腿臘腸排盤，加一匙酒釀跟三匙糖和五馳開水，蒸三十分鐘。