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去哪鵝/「畢家精緻山東水餃」連周美青也愛吃

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畢家精緻山東水餃煮法:3次冷水


       ◆首先鍋子的水沸騰冷凍水餃才能下鍋喔!(煮冷凍水餃不要蓋鍋蓋;冷凍餃子不能退冰才下鍋)
       ◆任何鍋子都可以水一定要蓋過水餃1/3以上
       ◆要用鍋鏟向鍋底不時ㄉ由外向裏輕攪動
       ◆最好每隔十秒一次因餃子大且重當水餃全部浮上就可不必攪動
       ◆直到水再次沸騰,(3分鐘,20粒計)
       ◆後加一碗冷水等水開共計加三碗冷水(約六分鐘)就可用鍋杓盛盤上桌囉!
       ◆當餃子鼓鼓圓圓的餃子元寶因此得名而來
       ◆有時冷凍水餃會有幾粒黏在一起不用擔心也不要硬把"它們"分離煮時會自行解開


  

 

顧客評價
3.2 (共138人發表評價)

商店資訊
店長: (聯絡店長)
客服信箱: [email protected]
稅籍登記: 畢家精緻山東水餃
統編: 34901325


可到貨日

2024年11月份


         

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